Cuisson

Comment nourrir une famille avec 200 grammes de viande hachée

Pin
Send
Share
Send
Send


Tout le monde dans la vie a de tels moments où il n'y a aucune possibilité de courir dans le magasin et d'acheter de la nourriture pour le dîner. Dans ce cas, vous pouvez faire cocotte des aliments les plus simples qui sont toujours dans le réfrigérateur.

Ingrédients:

  • 200 grammes de viande hachée
  • 500 grammes de pommes de terre
  • 150 grammes de riz
  • 2 cuillères à soupe cuillères de crème sure
  • 1 cuillère à soupe cuillère de pâte de tomate
  • 50 grammes de fromage à pâte dure
  • 1 carotte
  • oignons - à déguster
  • 1 verre d'eau
  • 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
  • Herbes provençales et sel au goût

Cuisson:

1. Faire frire l'oignon finement haché et la carotte râpée dans une poêle. Dans le même temps, faites bouillir le riz.

2. Ajoutez ces ingrédients à la viande hachée et salez au goût. Faire des boulettes hachées.

3. Coupez les pommes de terre et, avec les boulettes de viande, placez-les sur le moule, préalablement graissées avec de l'huile végétale.

4. Il est nécessaire de cuire la cocotte 20 minutes au four à 180 degrés. Au bout de 20 minutes, retirez la cocotte et versez la sauce à la crème sure, la pâte de tomate, l'eau, le sel et les herbes. Cuire encore 15 minutes.

5. Saupoudrer le plat de fromage râpé et cuire encore 5 minutes.

Bon appétit!

Pin
Send
Share
Send
Send